Moins de décibels pour plus de confort 17 - 02 - 2014 Extrait : « Le niveau sonore moyen d’un restaurant scolaire est de 80 décibels, soit le seuil de risque auditif. Il faudrait être à 65-70 décibels pour s’entendre correctement et apprécier le repas […] » Frédéric Lafage retour